Blonde 5,1°

Blonde ambrée

Prosecco, Aperol ou Campari, tranche d'orange

Prosecco, Liqueur de bergamote, un trait d'eau pétillante et une tranche de citron

Martini rosso, Campari, tranche d'orange

Martini rosso, Campari, Gin, tranche d'orange

Rouge ou blanc

Pino Grigio Delle Venezie, San Leo 12 cl et crème de votre choix

Rhum de Venezuela

Bio de Toscane 2020

Duca Fedele, Bio 2021, Vénétie

Vigne de la Mansio, Bio des Pouilles 2021

Kore, 2022 Bio de Sicile

2019 Biodynamie des Abruzzes

Sangiovese Nature de Ombrie, 2020 Biodynamie

Priore Cantine Povero, 2018 Vegan du Piémont

Corvezzo, 2021, Bio de Vénétie

Terre Sicilienne, 2022, Cataratto Bio de Sicile

Vitese 2022, Bio de Sicile

Vitese, 2022, Bio de Sicile

Tenuta Viglione, 2022, Bio des Pouilles

Terre du Chieti, 2021, Demeter des Abruzzes

Corvezzo, 2022, Treviso Bio de Vénétie

Il Bafone, 2022 Favorita et Moscato bianco du Piémont

Puiattino, 2021, Friuli de Vénétie

De la distillerie Miclo

El Giardini di Ravello

Charitea

Orange, Ananas, Tomate

Lemonaide

Mariage Frères

Mariage Frères

Et ses tomates marinées

Aubergines, poivrons et courgettes grillés au four, cœur d’artichaut, tomates séchées et oignons

Huile d’olive, piment, fleur de sel, poivre

Pignons de pin, copeaux de parmesan, huile d’olive et vinaigre balsamique

125gr de pur bonheur, fleur de sel, poivre, huile d’olive et vinaigre balsamique

Huile d’olive, fleur de sel et poivre

Pesto verde, cœur d’artichaut, roquette, pignons de pin

Cœur d’artichaut, roquette, pignons de pin

De la sauce tomate, de la mozzarella, du basilic frais et beaucoup d’amour...

Câpres medium, anchois blancs marinés et anchois fumés salés, olives noires «du bled» et sauce tomate

Sauce tomate, mozzarella fraîche, jambon cuit à l’étouffé, champignons «slicés», quelques olives

Sauce tomate, mozzarella, un œuf, jambon cuit à l’étouffé, et des champignons «slicés», dans une pizza fermée

Sauce tomate, mozzarella et «salami piquant» des abruzzes

Sauce tomate, mozzarella, stracciatella, mortadelle et pistaches grillées

Sauce tomate, petites tomates cerises, mozzarella di buffala fraîche et onctueuse, un peu de roquette et des copeaux de parmesan affiné…tout un poème !

Sauce tomate, stracciatella, bresaola, tomates cerises et basilique frais

Sauce tomate, mozzarella, petites tomates cerises, roquette, copeaux de parmesan affiné, dans sa robe de jambon de parme affiné 18 mois

Sauce tomate, mozzarella, ricotta fondante, aubergines, courgettes, poivrons, artichauts, et un peu d’oignons rouges

Pesto verde, mozzarella, roquette, tomates cerises, Bresaola, et sa ricotta fondante

Pesto verde, mozzarella, Bufala, tomates cerises et basilique frais

Mozzarella, chèvre, gorgonzola, scarmoza fumée au bois, tomates séchées, morceaux de noix

mozzarella, mortadelle de Bologne, figues séchées, pistaches grillées, chèvre et miel

mozzarella, gorgonzola, speck, olives noires « du bled » et un œuf

Mozzarella, chiffonnade de saumon fumé, petites tomates cerises, roquette, crème de citron et aneth

Mozzarella, crème de truffe noire, champignons, coppa, jambon de Parme et copeaux de parmesan ........mmmmhmmmmm

mozzarella, gorgonzola, poires fraiches, pistaches grillées, un peu de poivre et de piment d’Espelette

Pizza avec un trou en son centre emplit de salade : Sauce tomate, mozzarella, tomates cerises, mozzarella di buffala fraîche, copeaux de parmesan et mesclun

Pizza avec un trou en son centre emplit de salade : Sauce tomate, mozzarella, tomates cerises, jambon de parme, copeaux de parmesan et mesclun

Pizza avec un trou en son centre emplit de salade : Sauce tomate, aubergines, courgettes, poivrons, artichauts, olives et mesclun

Suivant l’inspiration (profonde) de notre chef

Filets de poulet grillés, croûtons, mesclun et roquette, tomates séchées, copeaux de parmesan, sauce césar, pignons de pin et son pain à pizza

Mesclun, tomates cerise, légumes grillés (aubergines, courgettes, poivrons), gorgonzola, jambon de parme, coppa, pignons de pin et son pain à pizza

Mesclun, légumes grillés (aubergine, courgettes, poivrons), tomates séchées, olives, oignons rouges et émincés de thon, et son pain à pizza

Mesclun, aubergines, poivrons, courgette, cœurs d’artichauts, tomates cerises, mozzarella di buffala, pignons de pin et son pain à pizza

Mes l’un de salade, saumon fumé, courgettes, croûtons, mozzarella de Bufala, tomates cerises, crème aneth

Tiramisu maison, souvent au café on vous l'avoue.

Fruits rouges

Tout pareil mais en miniature

1 thé, 3 p'tits desserts et puis s'en vont !

En fonction du jour, mais toujours bonne